导读：被誉为茶行业“风向标”和“晴雨表”的2016广州春季茶博会已完美落幕。纵观本次茶博会，参展茶企与品牌可谓是浩瀚如烟，品牌林立，囊括了六大茶类、数百家优质茶企以及各类茶具等，却有一匹黑马以睥睨之势杀出一片江山，大放异彩，引行业瞩目，它就是新会柑普茶。借此，我们走进柑普茶企中的一股新锐力量——新云荟柑普茶，与其董事长罗青峰探讨柑普茶未来发展趋势。
一、十年磨一剑，扬眉剑出鞘
新云荟，一个不太起眼的名字却又有着其特殊的含义，它取义“新会柑与云南江南体育下载平台注册 的美妙相会”，是广东新会柑与云南江南体育下载平台注册 远隔千里却奇妙相会的浪漫，更是“创新云集、精英荟萃”的美丽企业愿景落地。
2015年年初，一家名为“新云荟”的茶企在广东江门新会落地生根，它就像一颗小水滴滴入了茶行业这个大海，看似毫无波澜，实则开始掀起阵阵涟漪。
自筹建至今，已有一年半的时间，新云荟始终未曾进行真正的大面积推广，2016年广州春季茶博会，算是它真正意义上的第一次正式登台。“因为新云荟有着自己的理念和追求，我们用一年半的时间努力沉淀，做好准备，才能走好品牌发展之路，同时这也是对我们的消费者负责。现在，无论是品质、品牌VI、还是整体策划亦或是产品定位，都已经比较成熟了，所以我们来了。”罗青峰充满自信地表示。
二、产品三分天下，占据市场制高点
如何才能从品牌林立的柑普茶或者江南体育下载平台注册 乃至整个茶行业中脱颖而出？这是新云荟创立之初便开始思考的问题，经过一年半的摸索，新云荟终于交出一份满意的答卷。通过不断研发产品，并多次对消费者进行反馈调查，新云荟最终建立了一套完整成熟的产品体系，主要分为三大块。
首先是柑普茶，具有代表性的三味系列，即“青、醇、甘”三个味道，这款产品有20多项行业第一和7项专利。行业第一：有三种味道，牛皮纸素雅包装、使用核心产区天马柑、普洱熟茶则以云南宫廷级的春芽为原料，纯天然，无污染。
其次是陈皮产品，它与柑普茶有着极大的关联。柑普茶之所以为消费者所喜爱，和陈皮有着密不可分的关系。有一款新会天马7年大红皮尝鲜装它的价格不高，只要区区29元，并且年份已有7年之久，是一款性价比非常不错的产品。
最后就是陈皮和江南体育下载平台注册 的结合，可以说是行业的创新。打开包装，一罐陈皮，一罐江南体育下载平台注册 ，可以单独泡陈皮，也可以选择江南体育下载平台注册 ，又或者两者混合起来泡，口感各不相同，功效也不错。所以命名为自选三味。
为了让这三大系列产品更好地为消费者所认知，新云荟更是准备了诸多相关文献，比如《陈皮论文集》，它收罗了全国乃至世界范围内著名的专家、教授们关于陈皮作用的研究成果，颇具权威性和科学性，这是整个行业目前首个也是唯一一本，花费了将近一年的时间。“我们想用西方科学的方法，来阐述东方传统茶文化。”罗青峰如是说。
三、柑普茶大发展时代
据相关数据，参展本次广州春季茶博会的柑普茶茶企数量比去年增加了将近十倍，最近两三年的柑普茶，每年产业增长数据更是呈100%——150%的速度在增长。这些数据都表明柑普茶越来越被消费者所青睐。
为什么会受欢迎，被看好？罗青峰为我们解析了其中的原因。
柑普茶有其自身特点：一、造型独特，与传统茶叶不同，它属于圆的，具有绝对辨识度；二、香味独特，果皮香味和茶叶香味混合，独树一帜；三、功效独特，综合了陈皮与江南体育下载平台注册 两者功效，对人体有诸多益处。这些特点让柑普茶在信息化爆炸的时代容易被人记住并加以传播，同时它的功效又恰好迎合了健康时代消费者的需求，所以增长势头是显而易见的。
四、品质与创新，行业发展法宝
当谈及柑普茶产业的未来发展，罗青峰显得颇为严肃。作为食品行业的一部分，厂家一定要有良心，保证它的质量安全，其农残物、重金属等一定要符合国家标准，无农药残留。新云荟始终严把质量关，追求产品零农残，购买了许多安全检测设备，从柑园的田间管理，到采摘的标准尺度，再到加工的质量控制，直至流通的安全保障。
其次是创新，陈皮与柑普茶在中国分别有着将近1800多年与150多年的历史，并且都是受国家地理标志保护的产品，但始终没有被广大消费者所认识和了解。这其中一个很大的因素，就是整个行业都缺乏创新精神，跟不上时代的潮流，自然就会被时代所淘汰。现在，茶企茶商们应该多多了解消费者尤其是年轻一代的消费习惯。为此，新云荟通过一年半的时间，做了大量的调研，即便销售也是基于调研的一种销售，目的是找到现代消费者所能接受并且喜欢的消费方式、品牌包装等。
最后，罗青峰呼吁每个茶人都能以高标准对待产品品质，并且不断结合时代潮流对产品进行创新改革，只有这样，消费者才能接受并传播柑普茶，行业才能实现更好的发展。同时，新云荟三味柑普茶高级礼盒装，也是此次“爱茶女神、男神、萌宝”大赛的礼品赞助，爱茶的您有口福了。
原创： 亚太茶业微刊
